sábado, 11 de agosto de 2012

PASO 3: Acciones para los niveles:




MOVER: Transporte de Dulces, alimentos enlatados y bebidas. Además de la materia prima. 

GUARDAR: Almacenaje de materias primas, productos terminados (dulces, alimentos, bebidas)  

PLANEAR: Planeación de compras de materias primas, despacho y envío de productos terminados de acuerdo a las condiciones necesarias y pactadas con el cliente en la ciudad en donde él lo estipule. Para ello se deben establecer de manera sistemática una comunicación interna y conectada de manera inmediata de tal manera que todos estén en sintonía, es básico que los software de información estén funcionando correctamente, para identificar de manera anticipada posibles inconvenientes en la producción, en el despacho o en el mismo transporte, que en últimas desfavorecen el cumplimiento de las cuotas de ventas. 

COMPRAR: Materia prima como latas de buena calidad, seleccionar un proveedor que cumpla con estos requerimientos. A su vez, compra de empaques necesarios y óptimos para los productos manejados por la empresa. Las acciones que se proponen a desarrollar son: Suministrar las cantidades adecuadas, los suministros adecuados en el momento adecuado, para reaccionar rápidamente a los requerimientos de los clientes, es decir, fortalecimiento de la gestión de los flujos físicos de materias primas, productos terminados y despacho de mercancía) 

Funciones:  

Logística comercial:  

• Identificar las necesidades de manera anticipada o en común acuerdo con los clientes, en relación a las cantidades, tipo de productos y fecha de envío. • Definir el presupuesto de ventas y velar por el cumplimiento del mismo. • Gestionar con cada una de las divisiones (Bebidas, alimentos y dulces) los requerimientos logísticos necesarios para el cumplimiento de los objetivos propuestos. 

Logística de consumo masivo: 

• Planificar el aprovisionamiento de materia prima con suministros de buena calidad. 
• Establecer los lineamientos necesarios para la producción de productos.

Logística industrial: 

• Establecer de manera adecuada los proveedores que suministrarán la materia prima que garantice que se cuente con calidad óptima, garantizando de manera especial garantía. con calidad óptima, garantizando de manera especial garantía.
PASO 2: El tipo de logística que maneja Armando Cajas es una logística de transporte ( lograr contrato de transporte que mantenga condiciones óptimas para conservación del producto y cumplimiento del tiempo de entrega), en donde se encarga de confirmar los despachos realizados vs. Las metas de ventas establecidas de manera semanal. Igualmente, también se interrelaciona con la logística de consumo masivo y comercial pero de manera parcial no total; puesto que no se observa compromiso para lograr el cumplimiento en cada uno de los eslabones de la cadena de suministros. Para lograr que sea total deberá organizar que la logística de consumo masivo se vinculen las áreas de: Compras (materia prima para producción y productos importados) Bodega de materia prima (Organización y acondicionamiento de la infraestructura necesaria para el recibimiento de los productos) Bodega de producto terminado (Almacenaje y manejo de inventarios del producto terminado, organización en despachos de pedidos a diferentes ciudades)


CASO - ARMANDO CAJAS - TRABAJO EN CLASE. (http://www.icesi.edu.co/blogs/casoarmandocajas)
PASO 1: Armando Cajas en la cadena productiva se define como un intermediario en la actividad logística de la Empresa Confetti S.A. con otras áreas y no cuenta con los procesos, lineamientos adecuados, en donde solo recibe informes y reporta resultados. Por lo tanto, lo ideal sería que el Sr. Armando como Director del área establezca integración entre las áreas (Despacho de mercancía, Bodega de materias primas y Compras). Es decir, establecer responsabilidades de manera clara y realizar seguimientos más efectivos para el cumplimiento de los objetivos propuestos, al establecer política de Transporte, de almacenaje, de compras y despacho de mercancías.

viernes, 10 de agosto de 2012

Entrevista: Delfina Morales (Indupalma)

El presente blog se ha organizado con fines estríctamente académicos y educativos, como estudiantes de la Especialización en Logística Integral. Se podrá reproducir parcial o totalmente siempre que se cite la fuente original